DZIŚ W WITRYNACH

ZAPRASZAMY DO ŚRODKA :-)
Już można usiąść wewnątrz przy stoliku oraz w naszych ogródkach aby zjeść ciastko, lody lub wypić kawę, kawę mrożoną na miejscu ;-) 
Czekoladowy w Lublinie:
ul. Liliowa 7 + ogródek / 10:00 – 20:00  
ul.Kołłątaja 6 / 10:00 – 20:00
ul.Zana 43 + ogródek / 10:00 – 20:00
ZAPRASZAMY!    
 

eBOOK / JUŻ JEST

eBOOK obejmuje 21 receptur na tarty, nowoczesne torty, domowe lody, trufle, ciasteczka, mono desery, bezy :-) Które z powodzeniem będziecie mogli przygotować w domowym zaciszu bez konieczności zakupu profesjonalnego sprzętu ;-)

Cena regularna 49 zł

VOUCHER PODARUNKOWY / Gift voucher

Best for a gift

VOUCHER PODARUNKOWY idealny na prezent.
DOWOLNA KWOTA (50 zł, 100 zł, 150 zł, 200 zł)

SERNIK NA ZIMNO Z OWOCAMI LEŚNYMI / Cold cheesecake with forest fruit

Ricotta, twaróg, wanilia z Madagaskaru, galaretka z puree z malin i czarnej porzeczki, świeże owoce, kruche czekoladowe.
8 cm – 16 zł
16 cm – 68 zł
22 cm – 136 zł (na zamówienie)

Ricotta, cottage cheese, vanilla Bourbon, passion fruit jelly, fresh mango and passionfruit, shortbread.

Tarta malinowa / Raspberry tart

Polskie maliny, galaretka z puree z malin, krem patisserie, zapiekany frangipane, kruche maślane
8 cm – 13 zł
16 cm – 63 zł
22 cm – 126 zł (na zamówienie)

Polish raspberries, cerem patisserie, frangipane, shortbread.

EXOTIC

Mus kokosowy z białą czekoladą, galaretka ze świeżego mango, ananasa, marakuja i limonki. Ciastko z ekspandowanego amarantusa.
8 cm – 16 zł

Coco and white chocolate mousse, fresh mango, pineapple, passion fruit and lime jelly. Expanded amaranth cake.

Coco and wbite chocolate mousse, fresh mango, pineaple, passion fruit and lime jelly. Amaranth cake.

TARTA MIĘTOWA – MINT TART

Likier miętowy, mascarpone, biała czekolada, kruche czekoladowe,
8 cm – 11 zł
16 cm – 49 zł

Mint liqueur, mascarpone, white chocolate, chocolate shortbread.

TARTA CYTRYNOWA / Lemon tart

Curd ze świeżego soku z cytryn, skórka z cytryn, włoskie mascarpone, biała czekolada, kruche maślane
8 cm – 12 zł
16 cm – 49 zł
22 cm – 98 zł (na zamówienie)

Lemon curd, mascarpone, white chocolate, shortbread.

PTYŚ DYPLOMATA / Puff Diplomat

Aksamitny krem diplomat, wanilia z Madagaskaru, mascarpone, solony karmel z czekoladą deserową.
8 cm – 11 zł

Creme diplomat, vanilla Bourbon, mascarpone, salty caramel with dark chocolate.

ORZECH LASKOWY / Hazelnut

Mus z czekolady mlecznej z pastą z orzecha laskowego, galaretka z puree z czarnej porzeczki, chrupiąca gianduja, kruche maślane z kawałkami orzecha laskowego.
8 cm – 16 zł

Hazelnut mousse with milk chocolate, black currant purre jelly, crunchy gianduja, shortbread with hazelnut.
8 cm – 16 zł

MAKARONIKI / Macarons

Mąka migdałowa słynnej firmy Lubeca, białka jaj, cukier puder.
Wewnątrz aromatyczne i esencjonalne nadzienia.
Na start:

KARMEL: ganasz z białej palonej czekolady, solony karmel, koniak Hennessy VS
CYTRYNA: ganasz z białej czekolady z sokiem oraz skórką ze świeżych cytryn
MALINA: ganasz z białej czekolady z puree z malin oraz z żelem z puree z malin
CZEKOLADA: gamasz z czekolady deserowej

5 zł – szt.

CARAMEL: carmelised white chocolate ganache, salty caramel, Hennessy VS.
LEMON: white chocolate ganache with fresh squeezed lemon juice, lemon zest.
RASPBEERY: white chocolate raspbeery ganache, raspbeery puree jelly.
CHOCOLATE: dark chocolate ganache.

SERNIK Z WANILIĄ / Vanilla chessecake

Puszysty sernik na bazie twarogu,  jaj  i wanilii Burbon.
8 cm – 11 zł
16 cm – 37 zł
22 cm – 74 zł (na zamówienie)

Cottage cheese, eggs, vanilla Bourbon.

BROWNIE CZEKOLADOWO – BANANOWE / Choccolate and banana brownie

Mocno czekoladowe ciasto z dodatkiem bananów oblane ganaszem z mlecznej i deserowej czekolady.
8 cm – 13 zł
16 cm – 47 zł
22 cm – 94 zł (na zamówienie)

Dark chocolate cake with bananas, milk and dark chocolate topping.

TARTA Z OWOCAMI / Fresh fruit tart

Kremem angielskim, włoskim mascarpone, wanilią Burbon, galaretka z puree z malin, świeże owoce, maślany korpus. (puree z malin naszej produkcji)
8 cm – 11 zł
16 cm – 49 zł
22 cm – 98 zł (na zamówienie)

Creme anglaise, mascarpone, vanilla Burbon, raspberry puree jelly, fresh fruit, shortbread.

TARTA MANGO – MARAKUJA / Passion fruit and mango tart

Curd z francuskiego puree marakuja, mango, włoskie mascarpone, biała czekolada, maślany korpus.
8 cm – 11 zł
16 zł – 49 zł
22 cm – 98 zł (na zamówienie)

Passion fruit and mango curd, mascarpone, white chocolate, shortbread.

TARTA CZEKOLADOWA / Choccolate tart

Ganasz z mlecznej i deserowej czekolady, chrupiący herbatnikami w deserowej czekoladzie, maślany – czekoladowy korpus.
8 cm – 11 zł
16 cm – 51 zł
22 cm – 102 zł (na zamówienie)

Dark and milk chocolate ganache, shortbread.

TIRAMISU

Biszkopty naszego wypieku, espresso, likier kawowy Kahlua, mascarpone, pate a bombe, kakao.
8 cm – 16 zł

Sponge, espresso, Kahlua, mascarpone, pate a bombe, cocao.

BEZA Z OWOCAMI / Maringue with cream and fresh fruit

Francuska beza z aksamitną śmietanką i świeżymi owocami.
8 cm – 11 zł
16 cm – 53 zł (na zamówienie)
22 cm – 106 zł (na zamówienie)

French meringue, cream, fresh fruits.

TORT 6 lub 8 porcji / Cake 6 or 8 portions

ZAPYTAJ O DOSTĘPNOŚĆ OD RĘKI
LILIOWA 7 – kom. 533335388
ZANA 43 – kom. 533335858
KOŁŁĄTAJA 6 – kom. 533335853
Ceny od 78 zł / szt.

Jeśli potrzebujesz tort na 6, 8 porcji lub większy za kilka dni ZAMÓW

WAFLE CZEKOLADOWE / Chocolate wafer

Krem na bazie czekolady deserowej, kakao i masła z puree z czarnej porzeczki.
trójkąt – 6 zł

Dark chocolate, butter, cocoa, black currant puree.

TRUFLA / Truffle

Ganasz z mlecznej i deserowej czekolady z dodatkiem koniaku Hennessy, otoczony chrupiącym, prażonym ziarnem kakaowca.
1 szt. – 3 zł

Dark and milk chocolate ganache, Hennessy VS, cocoa nibs.

TRUFLA MADAGASKAR / Truffle Madagascar

Ganasz z czekolady mlecznej i deserowej Madagaskar z dodatkiem likieru Crème de Cassis, otoczony białą czekoladą i pudrem z liofilizowanych truskawek i malin.
1 szt. – 3 zł

Dark chocolate Madagascar and milk chocolate ganache, Creme de Cassis, strawberries and raspberries powder.

CIASTECZKO WANILIOWE Z MALINĄ / Vanilla shortbread with raspberry ganache

Kruche maślane ciasteczko przełożone ganaszem z mlecznej czekolady i puree z malin.
1 szt. – 1,5 zł

CIASTECZKO WANILIOWE MANGO -MARAKUJA / Vanilla shortbread with passionfruit and mango ganache

Kruche maślane ciasteczko przełożone ganaszem z białej czekolady i puree mango-marakuja.
1 szt. – 1,5 zł

CIASTECZKO CZEKOLADOWE / Choccolate shortbread with white chocolate ganache

Kruche maślane, czekoladowe ciasteczko przełożone ganaszem z białej czekolady.
1 szt. – 1,5 zł

CIASTECZKO ORZECHOWE / Hazelnut shortbread with hazelnut ganache

Kruche maślane ciasteczko przełożone ganaszem orzechowym.
1 szt. – 1,5 zł

LODY NA WYNOS / Ice cream to go

Termoboks pozwala utrzymać temperaturę lodów podczas transportu przez ok. 1 godzinę. Dostępne pojemności, cena uwzględnia lody:
650 ml – 28 zł
950ml – 41 zł
1300 ml – 56 zł